Boutique del Formaggio
dal 1991 il vostro punto di riferimento all’interno della cornice del Mercato Storico Albinelli. Troverai una selezione di grande qualità di:
- latticini freschi: mozzarelle in treccia, bocconcini o nodini di vacca dalla Puglia o bufala dalla Campania.
- semi stagionati di vacca o capra.
- stagionati pecorini di alta gamma, ampia scelta di formaggi di vacca.
- Parmigiano Reggiano del Caseificio Fior di Latte o del Consorzio Vacche Rosse, tante pezzature e stagionature disponibili.
Affiancati alle specialità del territorio: aceto balsamico tradizionale di Modena, Nocino, Vini Bottura e tanto altro.